ボイラー・メイカー

　晩酌にはビール、風呂上りにはハイボール、が定番になって久しいですが、ハイボール代わりに今日はこれ。
　ボイラー・メイカー。
　バーボンをビールで割るだけのお手軽カクテル。映画「リバー・ランズ・スルー・イット」に出てましたね。本来ならアメリカのライトビールで割るべきなんでしょうが、相性としては甘みのあるしっかりしたビールがいいかも。ウイスキーをラフロイグあたりにかえると全然別物になりそうですね。