週末も働き、そしてちゃんと飲む

　年始のご挨拶。メイン・モルトさんではカウンターに珍しくジンが並んでいたので、80年代のビフィーターを。柔らかで柑橘香る、深く上品なジンでした。
　天神橋サンボアさんでは台湾のカバランを。初めて飲みましたが、評判通り普通においしい。あとは個性ですかね？　ジャパニーズは他にない個性を確立してますから、これから台湾ウイスキーといえばこういう風味、というのが楽しみです。しかしサンボアさんの鶏唐、ボリューム見事過ぎです！