2014-11-29 ハイボールいろいろ 続 休日出勤の帰りには天神橋サンボアさんへ。 過日こちらで作っていただいた、バルヴェニーのダブルウッド12年をソーダで割る、というのがいたく気に入ってしまいました。まさかこのモルトをハイボールにしようとは思いもつかなかったですが、やってみないと合う・合わないはわからんもんですなあ。と言う以前にだいぶ贅沢なハイボールです。 大根の鶏そぼろあんかけをあてに。このあんかけ、たまらん!