いや、ラーメンの話ですが。
いろんなタイプそれぞれ好きなのだけど、どうも一番ハマるのは「鶏塩」タイプのよう。「福嶋亭」なき後その好みド真ん中なのが武庫川の「和海」さん。近所なのだけど日曜にお休みされることもあってまだ二度しか行ったことがない。もうそんなに長くここにも居ないので、と思って行ってみました。
開店一時間前から並び始める店なので覚悟が必要。でもそれだけの値打ちあります。初めて行ったときも書きましたが。
基本中太の縮れ麺ですが替え玉では細麺も楽しめるというサービスぶり。もちろんスープも残さず飲み干します。カメラ持ってなかったのが痛恨。あと何回食べれるかいなあ？
