またロールケーキの話

 最寄り駅の阪神百貨店に期間限定で出ていたお店のロールケーキ「広夢ロール」。何の気なしに買って帰ったのだけどこれがうまい! 堂島ロールには及ばないのかもしれないが、このケーキの柔らかさと言ったら。「ふわふわ」というのとも違う。弾力がある。中にカスタードクリームが入っているのも効いてる。お店のホームページは作成中のようですが、店の場所はわかりますよ。http://www.ashiya-cake.com/