バー・オーガスタの若きバーテンダーなかがわさんの新しいカクテルは「チャリス」。聖杯という意。デビュー２年目、二度目の挑戦となるカクテル・コンペティションに向けて研鑽しておられます。 まだ手探りということですが、とても香りが良く、グラスに注が…
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