バー・キースに入ったのは、シングルモルトに興味を持ち始めた４〜５年前。古いリキュールのコレクションがすごく、お勘定の間にその空いたグラスにジンを注いで下さって、古いしっかりしたリキュールだからできる楽しみですと仰っていたのが印象的だった。…
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