今回は広島「白鴻」の盛川酒造さんから盛川社長をお招きしての酒の会に参加できました。 僕は白鴻は初めて飲みます。「超軟水の蔵」と銘打つだけあって？ とても優しい穏やかな味わい。と、最初の２本を飲んだところまでは思ったのですが。 この日饗されたお…
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