ニッカ新作

sa10kazu2017-05-26

 先日発売されたニッカのブラックニッカ・クロスオーバーと、先行して出された60周年記念のブラックニッカ、飲み比べしてみました。

 60周年は長熟の原酒も使っているだけあってやはりおいしい。

 クロスオーバーというのは、シェリー樽熟成の宮城峡とピートの効いた余市とのクロスということだそうで、確かに双方の風味を感じることができます。これも面白い。

 未熟成感もあり若い原酒が使われているのだろうと思いますが、原酒不足で苦しんでいる中でもこうして定期的に面白い試みをしかも低価格でやっていくことにニッカの心意気と誠意を感じますねS社さん? ブレンダーさんもやりがいがあるのではないかな。